Udang Saus Sambal Bangkok
Udang Saus Sambal Bangkok
Bahan :
500 gr udang yang agak besar
Buang kepala dan ekornya
½ butir bawang bombay
1 batang daun bawang
3 sdm sambal bangkok ‘KOKITA’
1 sdm saos tiram
Cara membuat :
Udang dicuci sampai bersih
Rajang bawang bombay
Panaskan wajan, tumis bawang bombay
Setelah bawang bombay agak layu, masukan udang
Tumis sampai udang nya berubah warna orange
Masukan sambal bangkok dan saus tiram, garam dan merica
Terakhir masukan daun bawang
Setelah matang dan teraduk rata, angkat dan sajikan




0 Komentar